一頓熱氣騰騰的餃子——記少兒部新年包餃子活動(圖文)
發(fā)布時間:2018-02-04 10:33:08瀏覽次數(shù):3243
春節(jié)還沒到,少兒部2017級的同學們就提前感受到了濃濃的年味,吃上了一頓熱氣騰騰的餃子。最讓同學們難忘的是這餃子都是同學們自己動手包的。
2月3日下午期末考試剛結(jié)束,少兒部2017級的同學們就來到食堂,舉行迎新年包餃子活動。這一項活動少兒部已經(jīng)進行了七年,是少兒部新生的傳統(tǒng)節(jié)目。
各班同學按照班級位置放置好工具和材料,從食堂窗口領來師傅幫忙和好的面粉,就開始了熱火朝天地活動。有不少同學已經(jīng)非常熟練了,大家爭先恐后,從搟皮、和餃子餡到包餃子,分工合作,一氣呵成。也有不少同學是第一次嘗試,從放餃子餡、捏緊到修整,也模仿著包了出來。同學們頭碰頭想討論一道數(shù)學難題一樣研究怎樣才能把餃子包的好看。
這個時候真是各顯神通,一會兒工夫,麥穗樣的、小籠包樣的、鍋貼樣的,還有一些奇形怪狀的餃子紛紛出現(xiàn)了;有的餃子立著,有的躺著,有的趴著。同學們還在餃子皮和餃子餡上動起了心思,餃子皮除了白面的,還有蔬菜汁的,胡蘿卜汁的,色彩豐富,看上去就很有食欲。除了傳統(tǒng)的肉餡,有的在餃子里包了幸運硬幣,有調(diào)皮的同學把一兩個加入了芥末和辣椒偷偷的混在別人的餃子里面,只等著有人中獎。
一個小時之后,各班的餃子差不多包好了,食堂師傅幫助同學們下鍋煮熟。在食堂的窗口,同學們準備好了碗筷和調(diào)料,望眼欲穿等著自己的餃子出鍋。熱氣騰騰的餃子出來了!同學們圍在一起,一邊舀一邊辨認哪個是自己包的。同學們對美味的餃子贊不絕口,偶爾吃到黑暗料理的同學也很歡樂?;顒幼詈?,同學們收拾好碗筷,把桌上清理干凈才離開。
這次包餃子活動不但讓同學們體驗了勞動的樂趣,品味了自己的勞動成果,還讓同學們增強了自立意識,培養(yǎng)了動手能力。在這個學期結(jié)束,農(nóng)歷新年即將到來的時候,同學們一起度過了一個歡樂而有意義的下午,對傳統(tǒng)文化有了更深刻的認識。