紅旗區(qū)委常委、宣傳部部長(zhǎng)張長(zhǎng)河到東校區(qū)督導(dǎo)檢查食品安全工作
發(fā)布時(shí)間:2023-12-26 15:54:22瀏覽次數(shù):1819
12月26日上午,新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)委常委、宣傳部部長(zhǎng),紅旗區(qū)副區(qū)長(zhǎng)、洪門鎮(zhèn)黨委書記張長(zhǎng)河帶領(lǐng)紅旗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局等部門的負(fù)責(zé)同志來(lái)到東校區(qū)督導(dǎo)檢查食品安全工作。
校黨委書記、校長(zhǎng)王偉,副校長(zhǎng)閆宏、王新偉等陪同督導(dǎo)。
在我校,張長(zhǎng)河一行深入后廚,實(shí)地查看餐廳環(huán)境衛(wèi)生,詳細(xì)了解原料采購(gòu)貯存、生產(chǎn)加工、食品留樣、學(xué)生就餐等各環(huán)節(jié)流程,詢問(wèn)員工管理、飯菜品種價(jià)格,抽查餐具清洗、消毒記錄,并重點(diǎn)聽(tīng)取學(xué)校食品衛(wèi)生安全防范措施及監(jiān)督監(jiān)管機(jī)制等工作匯報(bào)。
張長(zhǎng)河對(duì)我校從細(xì)節(jié)入手,守護(hù)校園食品衛(wèi)生防線,保障師生“舌尖上”的安全,所取得的成效給予充分肯定,并強(qiáng)調(diào),食品安全無(wú)小事,要認(rèn)真履行安全主體責(zé)任,守牢食品安全底線,優(yōu)化管理措施,嚴(yán)把餐廳進(jìn)貨關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、消毒關(guān)、貯存關(guān)、健康關(guān)、質(zhì)量關(guān),全力守護(hù)食品安全,讓師生吃得放心、吃得舒心,吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得健康。