5月6日上午，“陽光廚房展示周”活動(dòng)拉開帷幕。學(xué)生代表在膳食處賈主任引導(dǎo)下走進(jìn)職工宿舍、深入食堂，實(shí)地查看了主副食倉庫、洗消間、留樣室、觀看操作間食品的加工過程、當(dāng)場(chǎng)解決學(xué)生提出反應(yīng)的問題，并填寫食堂滿意度的現(xiàn)場(chǎng)答卷調(diào)查。通過此項(xiàng)活動(dòng)的開展，使同學(xué)們了解餐廳，強(qiáng)化監(jiān)管，對(duì)推進(jìn)食品加工規(guī)范化操作，保證師生飲食安全具有重大意義。