督察組食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查
發(fā)布時(shí)間:2017-03-31 05:44:52瀏覽次數(shù):4271
3月30日,市教育局食品安全督察組組長(zhǎng)夏偉一行在校長(zhǎng)助理李科普的陪同下對(duì)我校南校區(qū)餐廳進(jìn)行食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。
督察組先后進(jìn)入餐廳大廳、操作間、倉(cāng)庫(kù)、售飯間,通過(guò)實(shí)地查看和查閱檔案資料等形式,重點(diǎn)對(duì)餐廳索票索證、進(jìn)貨臺(tái)賬、從業(yè)人員健康證及食品加工操作規(guī)范、餐具清洗消毒等進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。
檢查組對(duì)我校食品安全工作給予充分肯定,希望學(xué)校加大資金投入,開(kāi)展好食品安全培訓(xùn),確保食品安全,為廣大師生營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境!