凈化工作環(huán)境 確保食品安全
發(fā)布時間:2016-11-17 11:49:52瀏覽次數(shù):4248
為了更進一步保證食堂操作間工作場所的干凈、整潔,確保廣大師生有一個安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境,近日,在膳食處賈共云主任的安排下,除例行消防、衛(wèi)生、食品原材料的檢查外,對三個校區(qū)操作間內外排油煙系統(tǒng)進行了徹底整治,分別安裝了油煙凈化器,保證油煙的順暢排放,凈化了室內空氣,確保師生有一個清新的就餐環(huán)境,并建立運行維護制度,確保油煙和有機廢氣達標排放。