食品安全監(jiān)管培訓(xùn)
發(fā)布時間:2017-05-05 08:42:39瀏覽次數(shù):3830
為了進一步普及食品安全知識,切實加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作,維護在校學(xué)生飲食安全,預(yù)防食品安全不良事件的發(fā)生。近日,膳食處組織食堂管理人員及從業(yè)人員進行食品安全知識培訓(xùn)。經(jīng)過培訓(xùn)增加了與會人員的食品安全知識,進一步提升了食品安全意識,使受訓(xùn)人員比較全面地了解了學(xué)校管理制度,食品加工重要環(huán)節(jié)的操作規(guī)范。做到自覺克服不按照操規(guī)程加工食品的不良習(xí)慣,為師生提供安全、衛(wèi)生、可口的食品。