食堂從業(yè)人員食品安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)會
發(fā)布時間:2017-06-22 08:36:56瀏覽次數(shù):4097
近日,為進一步加強校園食品安全監(jiān)管,增強食品安全法律意識,全力保障師生飲食安全。學(xué)校組織各校區(qū)食堂負責(zé)人分別召開食堂從業(yè)人員培訓(xùn)會,重點學(xué)習(xí)餐廳的管理制度、食品加工操作規(guī)范、餐具清洗消毒等知識。
通過培訓(xùn),全體從業(yè)人員對食品安全意識和法律意識得到進一步提高,同時為廣大師生營造更好的安全、衛(wèi)生、放心的食堂就餐環(huán)境打下堅實基礎(chǔ)。