施肥是調節(jié)作物營養(yǎng)，提高土壤肥力，使作物高產的重要措施。施肥并不是越多越好，而是要做到科學施肥?？茖W施肥的核心問題，一是如何減少肥料養(yǎng)分的損失，用最少的肥料，獲得最高的產量，最大限度地提高肥料的利用率；二是調節(jié)好化肥和農家肥的施用比例，氮、磷、鉀肥平衡施肥，提高土壤肥力，防止水土污染。為此，在施肥時要注意以下幾點：
　　1、化肥和農家肥配合使用
　　長期單純使用化肥，會造成土壤肥力下降，作物產量和質量下降，破壞生態(tài)平衡，并且造成環(huán)境污染。化肥和農家肥配合使用，可以改善作物營養(yǎng)，提高土壤肥力，降低施肥成本，提高施肥成效，提高作物產量和質量，而且能夠減少環(huán)境污染。兩者取長補短，緩急相濟，一般認為化肥和農家肥比例在7:3到3:7范圍內效果較好。
　　2、各種養(yǎng)分平衡供應
　　1989年,我國化肥的施用比例（N∶P2O5 ∶K2O=1∶0.34∶0.09）低于世界平均水平(1∶0.47∶0.37)，造成缺磷少鉀，比例失調。要根據作物和土壤情況，使氮、磷、鉀肥按比例配合使用，同時注意微量元素肥料的合理施用,平衡供應養(yǎng)分，充分發(fā)揮肥料間的相互促進作用。
　　3、肥料性質
　　肥料種類很多，性質各不相同。施肥前，要對肥料的養(yǎng)分含量、溶解度、酸堿性、副作用、肥料混合后的相互作用等因素進行綜合考慮，以充分發(fā)揮肥料的經濟效益。
　　4、作物特點
　　作物種類不同，需要各種養(yǎng)分的數量和比例也不盡同。如禾谷類作物，需要較多的氮肥，也需要適當的磷肥、鉀肥；豆科植物其根部有根瘤菌，可以固定空氣中的氮元素，一般不需大量施用氮肥，但是需要較多的磷肥、鉀肥。作物在不同的生長期對各種營養(yǎng)元素的數量、濃度和比例也有不同要求。在作物生長過程中，常有一個時期對某種養(yǎng)分的需求最迫切，吸收養(yǎng)分的能力最強，此時呢要及時提供充足的養(yǎng)分。
　　5、土壤狀況
　　施肥前，要對土壤的性質，如土壤有機質和土壤養(yǎng)分狀況、土壤質地、土壤酸堿性、土壤熟化程度進行測定，以選擇合適的肥料品種，確定合理的施肥方案。
　　6、氣候條件 　　
　　氣候條件如光照、溫度、雨量都是影響土壤養(yǎng)分的分解轉化和作物吸收養(yǎng)分的重要因素，所以呢，應加以考慮。
　　7、農業(yè)技術條件
　　農業(yè)技術條件與施肥效果關系密切，比如輪作制度、耕作方法、灌溉排水技術等等，都對肥效有直接影響。
　　因此，我們不僅要了解作物的營養(yǎng)特性，作物種類和不同發(fā)育階段對養(yǎng)分的要求，還要全面考慮土壤和氣候條件、肥料本身的性質，運用合理的農業(yè)技術，充分發(fā)揮肥效，以獲得作物高產和穩(wěn)產。